Vorspeisen

Preise in € 

 1 

Harumaki (Garnele)

4,00

K

 2x Minirolle mit gekochter

    Garnele und Gemüse

2

Goma Wakame (Algen)

4,00

-

 Algensalat

3

Edamame (Sojabohnen)

5,00

J

 gekochte Sojabohnen

4

Ebi Sticks (Garnele)

6,00

K

 3x gebratene Garnelen

5

Hot Roll

6,00

FMG

 Lachs, Frischkäse, gebratene Nudeln

6

Ebi Balls (Garnele)

6,50

K

 Garnelen, Pfeffer Sojasoße

7

Miso Suppe

3,00

J

 Misosuppe, Tofu, Algen

9

Lachs Tataki

12,00

FS

 leicht gegrillter Lachs, Sesam,

  Soße Ponzu (Essigbasis)

10

Chicken Toast

6,50

GS

 Hähnchen

11

Mini Rollen

4,00

G

 6x vegetarische Mini-Rollen

12

gebratener Fisch

6,50

F

 vom Lachs, Wolfsbarsch

13

Krabbenchips

3,50

KO

 selbst gemachte Krabbenchips

14

Pekingsuppe

3,00

E

 sauer-scharfe Suppe mit Hühnerfleisch

 

Dumplings

drei gefüllte Teigtaschen

15

Dumplings Jiaozi

4,50

G

 3x Dumplings mit Schweinehack-Füllung

16

Dumplings Garnelen

6,00

GK

 3x Dumplings mit Garnelenfleisch-Füllung

17

Dumplings Muschel

8,00

GN

 3x Dumplings mit Muschelfleisch-Füllung

19

Dumplings Gemüse

4,00

G

 3x Dumplings mit Gemüsefüllung

 

Carpaccio

Scheiben von Fisch gewürzt

20

Carpaccio New Style

16,00

FJS

 11 Scheiben von verschiedenen Fisch

  und Meeresfrüchten

21

Carpaccio Lachs

8,00

FJS

 8 Scheiben vom Lachs,

  mit Sesam und Soße Ponzu

22

Carpaccio Thunfisch

12,00

FJS

 8 Scheiben vom Thunfisch,

  mit Sesam und Soße Ponzu

 

Tatar

Hack vom Fisch

25

Tatar New Style

14,00

 FKMN 

 Tatar vom Lachs, Scampi,

  rote Garnelen, Avocado, Kaviar

26

Tatar Lachs

10,00

F

 Tatar vom Lachs, mit Avocado und Soße Ponzu

27

Tatar Thunfisch

12,00

FN

 Thunfischtatar, mit Avocado,

  Kaviar, Tabasco und Soße Ponzu

 

Sashimi

Scheiben vom rohen Fisch

31

Sashimi Lachs

9,00

F

 6x Lachs Sashimi

32

Sashimi Thunfisch

12,00

F

 6x Thunfisch Sashimi

33

Sashimi Mix

16,00

FK

 13x Sashimi vom Lachs, Thunfisch,

  Wolfsbarsch, rote Garnelen

 

Gunkan

zwei wertige Rollen

40

Gunkan Lachs

4,00

FE

 2x Gunkan mit Lachs, Avocado,

     Kaviar, Mayonnaise

41

Gunkan Thunfisch

6,00

FE

 2x Gunkan mit Thunfisch und Kataifi

42

Gunkan Amaebi

7,00

K

 2x Gunkam mit roter Garnele,

     Avocado, Kaviar

43

Gunkan Zucchini

5,00

KE

 2x Gunkan mit gekochter Garnele, Zucchini,

     Surimi, Kaviar, Mayonnaise

44

Gunkan Muschel

9,00

FW

 2x Gunkan mit Kammmuschel und Avocado

45

Gunkan Saphi

4,00

FM

 2x Gunkan mit Lachs und Frischkäse

35

Lachs-Gurke

4,00

F

 2x Lachsrollen mit Gurkenfüllung

 

Hosomaki

acht kleine Rollen

50

Hosomaki Muschel

12,50

WFK

 8x Hosomaki mit Lachs-, Garnelen-

    und Muscheltatar, Kaviar

51

Hosomaki Spezial

9,50

F

 8x gebratene Hosomaki Lachs

    mit Algen und Kataifi

52

Hosomaki Erdbeere

7,00

FMJ

 8x gebratene Hosomaki Lachs

    mit Frischkäse und Erdbeer

53

Hosomaki Lachs

5,00

F

 8x Hosomaki Lachs und Algen

54

Hosomaki Thunfisch

6,00

F

 8x Hosomaki Thunfisch und Algen

55

Hosomaki Garnelen

6,00

K

 8x Hosomaki Garnelen und Algen

56

Hosomaki Gurke

5,00

-

 8x Hosomaki Gurke

57

Hosomaki Avokado

5,00

-

 8x Hosomaki Avocado

58

Hosomaki gebraten

7,50

FGEM

 8x Lachs Hosomaki Lachs

  in gebratenem Teigmantel

 

Futomaki

fünf mittlere Rollen

60

Futomaki Classic

6,00

FKE

 5x Futomaki mit Lachs,

     Surimi, Avocado, Algen

61

Futomaki Frischkäse

7,00

FMJ

 5x Futomaki mit Lachs, Frischkäse, Algen

62

Futomaki Kataifi

8,00

FKEJ

 5x Futomaki mit Lachs,

     Surimi, Avocado, Algen

63

FutomakiThun&Garn.

7,00

FKJ

 5x Futomaki mit Thunfisch,

    Tempura Garnele, Avocado

64

Futomaki Butterkrebs

12,00

KEJ

 5x Futomaki mit Butterkrebs,

    Kaviar, Avocado, Algen

 

Temaki

eine Tütenrolle

70

Temaki Lachs

3,50

F

 Sushireis, Algen, Lachs

71

Temaki Thunfisch

4,50

F

 Sushireis, Algen, Thunfisch

72

Temaki Garnelen

4,00

K

 Sushireis, Algen, Garnele

73

Temaki L gewürzt

4,50

F

 Sushireis, Algen, Lachs gewürzt

74

Temaki T gewürzt

5,00

F

 Sushireis, Algen, Thunfisch gewürzt

 

Chirashi

Streusushi auf Schale Reis

78

Lachs

10,00

F

 Sushireis, Lachs, Avocado

79

Moriawase

15,00

FW

 Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch,

   rote Garnele, Scampi, Muschel

77

Onigiri LachsAvocado

8,00

F

S ushireis, Lachs, Avocado

 

Nigri

Fisch auf Reisbällchen

80

Sake (Lachs)

2,00

F

 Sushireis, Lachs

81

Tekka (Thunfisch)

2,50

F

 Sushireis, Thunfisch

83

Ebi (Garnele)

2,50

K

 Sushireis, Garnele

84

Suzuki (Wolfsbarsch)

2,00

F

 Sushireis, Wolfsbarsch

85

Amaebi (Süßgarnele)

3,00

K

 Sushireis, Garnele

86

Hotategai (Muschel)

3,50

W

 Sushireis, KammMuschel

90

Sake flambiert

2,50

F

 Sushireis, Lachs gegrillt

91

Tekka gegrillt

3,00

F

 Sushireis, Thunfisch gegrillt

 

Uramaki

8xSushi Rolle -Inside out-

101

Savo Tartar

12,00

FEN

 Sushireis, Algen, Lachs-Tatar,

  Avocado, Mayonnaise

102

Hot Tiger Roll

12,00

FKE

 Sushireis, Algen, Garnelentempura,

  gekochter Fisch, Mayonnaise

103

Kalos Special

12,00

FK

 Sushireis, Algen, Garnelentempura, Avocado,

  gemischter Fisch, Tartarmix

104

Green Roll

10,00

K

 Sushireis, Algen, Garnelentempura, Avocado

105

Spicy Tuna

10,00

FES

 Sushireis, Algen, Thunfisch, Thunfischtatar,

  Avocado, Mayonnaise

106

California Roll

7,00

FES

 Sushireis, Algen, Surimi, Avocado,

108

Ura Philadelphia

8,00

FMS

 Sushireis, Algen, Lachs, Frischkäse, Avocado

109

Vegetables Rol

7,00

JG

 Sushireis, Algen, Gemüsetempura, Kataifi

110

Ebiten Kataifi

10,00

KJG

 Sushireis, Algen, Garnelentempura, Kataifi

111

Scampi Roll

13,00

K

 Sushireis, Algen, Scampitempura,

  Scampi Tatar

112

Uramaki Lachs

10,00

FES

 Sushireis, Algen, Lachs Tatar

   Avocado, Mayonnaise Kaviar

113

Uramaki Ebiten

8,00

KS

 Sushireis, Algen, Garnelentempura,

  Avocado, Mayonnaise Kaviar

114

Tiger Roll

10,00

FE

Sushireis, Algen, Frischkäse, Lachs

115

Ebiten Tobiko

10,00

KS

 Sushireis, Algen, Garnelentempura,

  roter Kaviar

116

Rainbow Roll

12,00

FK

 Sushireis, Algen, Lachs, Avocado,

117

Lachs Fried Phila

10,00

FMS

 Sushireis, Algen, Lachs, Frischkäse,

118

Tuna Philadelphia

11,00

FMS

 Sushireis, Algen, Thunfisch,

  Frischkäse, Avocado,

 

Sushi & Sashimi

Sushi & Sashimi

120

Sushi New Style

12,00

FJ

 4x Nigri Special, 4x Uramaki

121

Sushi Gunkan

13,00

F

 4x Nigri Special, 3x Gunkan

122

Gunkan Tartar

18,00

F

 4x Gunkan, 3x Löffel Tatar

123

Sushi Sashimi

17,00

F

 8x Sashimi, 4x Nigri Special

127

Mini Kombination

14,00

FK

 je 4x: Hosomaki Uramaki Nigri

124

Kleine Kombination

18,00

FKS

 4x Nigri Special, 3x Gunkan,

    4x Uramaki, 4x Sashimi

125

Special Kombi.

30,00

FK

 je 4x: Nigri,Gunkan,Hosomaki,Uramki;

    6x Sashimi, 3 Löffel Tatar

126

Boot für 2 Pers.

34,00

FKS

 je 8x: Nigri,Hosomaki,Uramki;

    6x Sashimi, 4x Gunkan

 

Reis & Nudeln

Reis & Nudeln

131

Udon mit Garnelen

10,00

KG

 Garnelen, Gemüse mit Udon Nudeln

134

Reis mit Garnelen

9,00

KE

 gebratener Reis mit Garnelen

135

Reis mit Gemüse

7,00

E

 gebratener Reis mit Gemüse

138

Reis und Huhn

8,00

E

 gebratener Reis mit Hühnerfleisch

136

Garnelen Jiaoyin

15,00

KJ

 gebratener Reis mit Garnelen

137

Garnelen Gong Bao

15,00

K

 gebratener Reis mit Garnelen

 

Tempura

Frittiertes

140

Tempura Moriawase

16,00

KG

 frittierte Garnelen,

    gebratenes Gemüse

141

Tempura Garnelen

15,00

KG

 frittierte Garnelen

142

Tempura Gemüse

11,00

-

 frittiertes Gemüse

 

Grill

Gegrilltes

150

gegr. Garnelen

15,00

K

 2x gegrillte Garnele

151

gegr. Muscheln

15,00

W

 2x gegrillte Kammmuschel

152

gegrillter Lachs

12,00

F

 ca. 150g gegrillter Lachs

153

gegr.Wolfsbarsch

10,00

F

 ca. 150g gegrillter Wolfsbarsch

 

Salate

Salat

160

gemischter Salat

6,00

-

 Salat

161

gem. Salat m. Fisch

9,00

F

 Salat mit gekochtem Fisch

162

gem. Salat m. Garnelen

8,00

K

 Salat mit gekochten Garnelen

 

Extra

extra

 165 

ein Schälchen Reis

2,00

-

 ein Schälchen Reis

 

 

Allergen-auslösende Inhaltsstoffe

E    Eier

F    Fisch

G    Getreide

J    SoJa

K    Krebstiere

M    Milch

N    Nüsse (Schalenfrüchte)

O    SchwefeldiOxyd

P    Erdnuss (Peanut)

S    Sesam

W   Weichtiere (Muscheln)